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Campagna Amica
Campagna Amica è una linea strategica che la Coldiretti ha adottato alla fine dell'anno 2000, con l'obiettivo di stabilire nuove alleanze con il mondo dei consumatori e dell'opinione pubblica, attraverso un "Patto" che l'Organizzazione si è impegnata a stipulare con i cittadini.
Uno degli obiettivi prioritari di Campagna Amica è garantire la rintracciabilità degli alimenti a partire dalla loro origine, lungo tutto il percorso della filiera produttiva, ivi comprese le operazioni di lavorazione, trasformazione, confezionamento, fino a giungere all'utente finale.
Tutto ciò in un'ottica di rigenerazione dell'agricoltura, vista quale forza produttiva rispettosa dell'ambiente e del benessere dei cittadini.
Campagna Amica è un progetto ampio ed articolato nel quale confluiscono tutte le iniziative della Coldiretti, tese a promuovere, valorizzare ed esaltare la qualità delle produzioni tipiche ed il legame che esse hanno con la storia, la cultura e le tradizioni locali.
- Educazione alimentare nelle scuole
- realizzazione di fattorie didattiche
- sviluppo dell'agriturismo
- manifestazioni fieristiche
- mercatini del tipico
- circuiti di vendita diretta aziendale
Campagna Amica in Piemonte si esprime attraverso:
Terranostra Piemonte, associazione per l’agriturismo e l’Ambiente che raggruppa le aziende agrituristiche associate alla Coldiretti;
- il circuito della Vendita diretta, attraverso il quale ogni sede provinciale garantisce un dialogo diretto tra consumatore e produttore finalizzato a dimostrare la di genuinità e rintracciabilità degli alimenti dalla loro origine fino ad ogni fase del processo produttivo;
educazione alla Campagna Amica, iniziativa che coinvolge il mondo della scuola e quello dell’agricoltura, per creare opportunità d’incontro tra città e campagna ed accrescere la conoscenza del patrimonio ambientale, alimentare e culturale della regione, soprattutto nei ragazzi.